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苗小妞的儿童营养午餐范例+吃相

归档日期:04-26       文本归类:范例验证      文章编辑:爱尚语录

  很多妈妈说,怎么看你只晒早餐,那么宝贝中餐和晚餐都吃什么?女儿现在已经上幼儿园了,中餐在幼儿园吃,只有周末在家吃,晚餐在家吃的也相对清淡些;今天先发一篇中餐的文章,此文是一篇老文章,写于2014年,那时女儿3岁,现在已经4岁多了,电脑里特别多女儿的照片,就是没有时间整理,拖延症啊,有空会陆续和大家分享一下午餐和晚餐;

  我有一个非常可爱懂事也调皮的女儿,小名叫苗苗;现在3岁5个月,是幼儿园小班的一员;女儿从小是我一个人带大的,是真正意义上的一个人哦,这期间几乎没人帮我带的,只有老公晚上的时候会分担一些,但主要是靠我自己;从小到大,还没离开过我的身边,如今她已经离开我过集体生活了,没上幼儿园之前,很多人都说,你这样带宝宝不行,将来上幼儿园一定会哭闹,但事实上女儿是班级里唯一没有哭闹的小孩,完全没有分离焦虑症,这也验证了全职妈妈带出来的孩子步入集体环境一样可以适应的;有点跑题,哈哈;我这人就是有点罗嗦,今天本来是分享吃相的,言归正传,其它的话题日后再议;

  苗小时候我经常给她拍吃饭的照片,现在回头看的话都说美好回忆,但照片多的我都感觉没办法整理;现在大了,入园了拍的就少了,也是怕打扰到她专心吃饭,昨天正好放假,想好久没给苗拍照了,就随手拍几张,分享一下;

  紫米燕麦大米饭(全家的大爱)+番茄双花(西红柿、鸡蛋、西兰花、菜花)+豆腐皮生菜卷+青菜鱼圆汤(鱼圆苗奶奶亲手做的,苗奶奶做鱼圆是一绝);

  1、紫米饭的比例,我通常是大米、紫米、燕麦仁按5:1:1进行煮饭;最开始女儿也不吃紫色的米,但爱吃燕麦仁,我们是燕麦仁和大米一起蒸饭开始适应的,后来女儿慢慢喜欢上了杂粮饭,现在会跟我讲“妈妈,紫色的米饭线、

  最近在给一个宝妈做食谱调理,配餐的时候我设计的午餐其中一道菜是番茄菜花,夏老师提醒我是不是番茄双花更好一点呢?我头脑中闪现一下“番茄双花”的画面,的确是这样,无从是从外形还是从营养角度考虑都更胜一筹;因此,来分享这道很有食欲且营养均衡的菜品,适合2岁以上的宝宝;

  西红柿一个、菜花、西兰花各50克、鸡蛋2个、盐、蒜、姜、葱,食用油、鸡精;

  小贴士:西兰花和菜花煮的时候锅要开盖,保持西兰花的鲜绿;适合2岁以上对鸡蛋不过敏的宝宝;

  小孩子喜欢彩色的食物,家长可以投其所好,用色彩丰富的饭菜来引起宝宝的食欲;这款菜红、黄、绿搭配在一起,色彩相当诱人,营养也均衡;而且食材很普通,菜场很容易就买到,制作方法也简单,但口味却很好,一般孩子都会喜欢这个略微带点酸的味道;家长不要每天都给宝宝吃番茄炒蛋了,改良一下,试试这款菜吧;

  这个就非常简单了,豆腐皮开水烫一下,然后加上甜面酱和生菜卷起来就可以,大人还可以卷辣椒、大葱、黄瓜等其它食材;

  女儿基本不挑食,对妈妈做的饭菜也都给面子,感谢女儿让我成长,因为女儿,我成为了一名儿童营养师,谢谢女儿带给我人生不一样的体验;

  今天分享到这里,妈妈们有什么疑问或希望我分享什么相关的文章也可以给我留言,其实我电脑里图片真的是海量,就是需要得空整理下,不过有时候你们要是催促我,也许能快那么一点点,嘻嘻;

  公众微信号:儿童营养师闫玲玲(定期更新儿童食谱和儿童营养科普文章);如果你有儿童营养方面的问题欢迎留言咨询;

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